Publicerad:
Viktig måltid firas med lokal mat
Telefon: 0220-24000
E-post: kundcenter@hallstahammar.se
Besöksadress: Norra Prästgårdsgatan 1, Hallstahammar
Postadress: Hallstahammars kommun, 734 80 Hallstahammar
Öppettider i kundcenter
1 sept - 31 maj (vintertid)
Måndag-torsdag 08.00-16.30
Fredag 08.00-16.00
1 juni - 31 augusti (sommartid)
Måndag-torsdag 08.00-16.00
Fredag 08.00-15.00
Kundcenter har kvällsöppet för besök till klockan 20.00 vid kommunfullmäktiges sammanträden.
Observera att i anslutning till vissa helgdagar kan kundcenter stänga tidigare.
Namn: Elisabeth Hallgren
Befattning: Måltidschef och kostchef för förskola och skola
Telefon: 0220-24053
E-post: elisabeth.hallgren@hallstahammar.se
Besöksadress: Norra Prästgårdsgatan 1, Hallstahammar
Namn: Mona Johansson
Befattning: Måltidschef och kostchef för äldreomsorgen
Telefon: 0220-24471
E-post: mona.f.johansson@hallstahammar.se
Besöksadress: Snevringevägen 41 B, Hallstahammar
I Sverige tillagas och serveras tre miljoner måltider inom förskola, skola, vård och omsorg varje dag. Måltider som är viktiga för unga och gamla, genom hela livet. Överallt där det finns barn och unga, och där det finns människor som behöver vård eller omsorg, där bidrar de offentliga måltiderna till trygghet och stabilitet. Offentliga måltidens dag är en dag då offentliga måltidsverksamheter i hela landet uppmärksammas. År 2024 är det femårsjubileum och dagen infaller i år torsdagen den 17 oktober.
Gemensam meny tillagad med lokala råvaror och från lokala producenter
På Offentliga måltidens dag kommer alla skol- och förskoleköken i Hallstahammar att laga antingen färs i panna eller färslimpa¹, med sås och potatis.
Nötfärsen kommer från Åsby Kött & Vilt och grönsakerna har i så stor utsträckning som möjligt odlats av lokala producenter i Mälardalen. Under dagen kommer även ett nybakat morotsbröd från Håkans hembageri att serveras.
Trerätters middag i äldreomsorgen
Traditionsenligt serveras en trerätters middag på kommunens äldreboenden när Offentliga måltidens dag firas och uppmärksammas. Precis som för skolor och förskolor så är det lokala Åsby Kött & Vilt som levererar nötfärsen som ingår i nötfärsrulladerna.
Låt smaklökarna lockas av denna meny:
- Förrätt: Krämig höstsoppa med blandsvamp och morotsbröd från Håkans hembageri
- Varmrätt: Plommonspäckade nötfärsrullader¹ med örtkryddad potatis, gräddsås och varma grönsaker
- Dessert: Vaniljglass med varma blåbär
Tagga #3miljonermåltider – se filmen!
Filmen 3 miljoner måltider lyfter på ett kortfattat och kärnfullt sätt fram Sveriges offentliga måltider, det vill säga måltiderna inom förskola, skola, vård och omsorg. #3miljonermåltider #måltid24
¹ Ett vegetariskt alternativ kommer också att serveras.
² MATtanken är en projektfinansierad verksamhet, med medel från EU och andra aktörer, som genom nätverkande, kunskapsspridning och erfarenhetsutbyte bidrar till hållbara offentliga måltider.
Sidan uppdaterades den